Le Centre de formation agricole de Saint-Anselme est situé dans une région prospère. Les productions les plus courantes dans ce milieu sont l’acériculture, le lait, le porc, le bovin (bœuf) et la volaille.

N’étant qu’à quelques kilomètres au sud de Québec, nous profitons à la fois de la facilité d’accès qu’offre l’autoroute 20 et du dynamisme agricole des comtés de Lévis, Bellechasse et de la Beauce.

Notre enseignement est évidemment teinté par cette réalité.

Le centre de formation agricole offre les programmes suivants :

Production laitière
Production bovine
Production porcine
Production acéricole
Mécanique agricole

Tous les programmes se donnent en alternance travail-études.

Le centre a accès à des installations à la fine pointe de la technologie :

Centre d’excellence en production porcine (CEPP)
La vacherie
Super atelier de mécanique
Cultures de céréales et plantes fourragères
Érablières collaboratrices
Serre

Être titulaire d’un diplôme d’études secondaires (DES) ou l’équivalent.
Ou
Avoir 16 ans au 30 septembre 2006 de l'année scolaire en cours et avoir obtenu les unités de 4e secondaire en français, en anglais et mathématiques ou l'équivalent.
Ou
Avoir 18 ans et posséder les préalables fonctionnels prescrits pour l'admission à ce programme :
test de développement général (TDG) et préalables spécifiques en langue d'enseignement.