Production acéricole

Diplôme d'études professionnelles • 1005 heures

Intérêts et aptitudes

  • Avoir un goût marqué pour l'acériculture
  • Être attiré par le travail en forêt
  • Aimer le travail manuel
  • Aimer les tâches diversifiées

Conditions d'admission

Être titulaire d’un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent
OU
Avoir 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire en cours et avoir obtenu les unités de 4e secondaire en français, anglais et mathématiques ou l’équivalent
OU
Avoir 18 ans et posséder les préalables fonctionnels prescrits pour l’admission à ce programme (test de développement général - TDG et préalables spécifiques en mathématiques)

* Tous les dossiers seront évalués à la pièce

Particularités

Grille de cours

Métiers et formation 
30 h
Orientation en forêt
30 h
Santé et sécurité
45 h
Érable et écosystème
90 h
Travail en équipe
15 h
Travaux d'aménagement
120 h
Qualité
30 h
Installation et entretien
120 h
Entaillage
60 h
Traitement de l'eau d'érable  
60 h
Transformation de l'eau d'érable
60 h
Conditionnement du sirop d'érable
60 h
Nettoyage et assainissement
45 h
Équipements et infrastructures
90 h
Recherche d'emploi
30 h
Intégration au milieu du travail
120 h


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