Production acéricole
Diplôme d'études professionnelles • 1005 heures
Intérêts et aptitudes
- Avoir un goût marqué pour l'acériculture
- Être attiré par le travail en forêt
- Aimer le travail manuel
- Aimer les tâches diversifiées
Conditions d'admission
Être titulaire d’un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent
OU
Avoir 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire en cours et avoir obtenu les unités de 4e secondaire en français, anglais et mathématiques ou l’équivalent
OU
Avoir 18 ans et posséder les préalables fonctionnels prescrits pour l’admission à ce programme (test de développement général - TDG et préalables spécifiques en mathématiques)
* Tous les dossiers seront évalués à la pièce
Particularités
Grille de cours
| Métiers et formation |
30 h |
| Orientation en forêt |
30 h |
| Santé et sécurité |
45 h |
| Érable et écosystème |
90 h |
| Travail en équipe |
15 h |
| Travaux d'aménagement |
120 h |
| Qualité |
30 h |
| Installation et entretien |
120 h |
| Entaillage |
60 h |
| Traitement de l'eau d'érable |
60 h |
| Transformation de l'eau d'érable |
60 h |
| Conditionnement du sirop d'érable |
60 h |
| Nettoyage et assainissement |
45 h |
| Équipements et infrastructures |
90 h |
| Recherche d'emploi |
30 h |
| Intégration au milieu du travail |
120 h |
